《翻身小知青勾得糙汉心慌慌》在线试读
她先把整幅大肠都焯水一下留了一部分等会做爆炒大肠，其他的就全部卤了，还有猪肝，猪腰等会都可以炒，中午的菜就够了，卤大肠可以留着晚上吃。
这边的卤大肠大火烧开后抽掉两根柴火剩一根大木头小火先煮着，就过来这边准备午饭，骨头汤已经熟了，乔依依拿了个大的陶瓷锅给装了起来，这是她前几天心血来潮想要吃煲仔饭买的，刚好派上用场。
乔依依开始炒菜，今天四个人吃饭，炒了一个尖椒炒肥肠，一个爆炒嫩猪肝，一个水煮腰花，一个酸辣土豆丝，一个醋溜白菜，再加一个白萝卜炖大骨汤，简直不要太丰盛了。
把菜都炒好后，她喊了下沈思裕，“沈思裕你去喊一下林书豪过来吃饭。”
“好！”沈思裕应声出去。
她又水煮了八个鸡蛋等下拿去跟卤大肠一起卤，刚才让覃沐曦看火的时候让沈思裕跑去村里卖豆腐的阿婆家买了一些豆干过来等会一起放进去卤。
水煮蛋煮的快几分钟就好了，四个人三下五除二就把八个鸡蛋剥好，“你们把米饭和汤装起来，我过去把鸡蛋和豆干加进去再添根柴就过来。”
“好的！”其他三个人就动手装汤的装汤，装饭的装饭，端菜的端菜。
乔依依回来的时候三个人已经坐在餐厅等她了。
“开动吧！”乔依依坐在她一贯的位置。
“肯定很好吃，刚才光闻味道我就流口水了。”覃沐曦这一开口就知道是个小吃货。
“这也太好吃了吧，比京市最出名的饭店都好吃。”覃沐曦筷子都停不下来了。
“尖椒肥肠大肠经过爆炒后，保持了一定的嚼劲，同时也非常鲜嫩。调味料和大肠的香味相互融合，让每一口都充满了浓郁的味道。辣椒和其他香料为爆炒大肠增添了独特的香辣味道，让人欲罢不能。
爆炒猪肝火候掌握得恰到好处，猪肝爆炒得外焦里嫩，口感绝佳。每一口爆炒猪肝都留下了深刻的印象，让人回味无穷。爆炒猪肝的美味与米饭相得益彰，是一道非常下饭的好菜。
水煮腰花散发出来的香味浓郁，让人垂涎欲滴。腰花的口感鲜嫩爽滑，没有一点腥味，腰花麻辣鲜香让人欲罢不能。
酸辣土豆丝的口感爽脆，味道酸辣可口，每一口都让人陶醉。
醋溜白菜的味道独特，酸中带甜，甜中带辣，让人一吃就停不下来。
萝卜炖大骨汤汤中的大骨熬制得非常入味，与萝卜的清甜相互融合，让人喝了还想喝。”
“看不出来还是个小吃货。”乔依依觉得她点评的还挺到位。
“依依，我现在很期待那锅卤大肠了，我晚上还能来吃吗？”覃沐曦扑闪着她那双卡姿兰大眼睛。
“行吧！晚上我打算煮面，配卤味。不过今天不上工，下午我要出去，晚上可能要晚点回来煮饭，我门给你们留着下午你们煮茶给村民喝就在这边煮吧，省得你们还要跑回去那么远。”乔依依点头同意。
“依依你真是太好了。”覃沐曦看着她都差点变星星眼。
乔依依觉得她真的很像前世闺蜜也是个小吃货，“今天就当给你们接风洗尘，让你们吃个饱，等你们搬过来住到时可以过来搭伙。”
“真想今天就搬过来住啊！”
“那你下午去帮忙搬砖，早点把房子盖好，早点搬来哈哈哈。。。”乔依依也是被她可爱到了。
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