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张掌柜叫小二将今日郭晴带来的螃蟹都秤了一下,总共五十四斤,二百七十文银钱。

算好账,张掌柜又叫小二取来二百七十文交于郭晴。

郭晴接过银两,心里满是激动,今日算是赚到了她来到这个新世界的第一桶金,不激动那是假的,哈哈~~。

当然激动归激动,郭晴也没忘教洗菜小二一些洗螃蟹的技巧,避免被螃蟹夹到。

因为简单,大家学起来也快。不多时就能上手了。

而张掌柜将菜谱交于几位大厨,然后交代了几句之后便来到饭厅,正好这时候正是酒楼客人最多的时候。

张掌柜看着满座的客人,清了清嗓子大声说道:“各位客官安静一下。”

片刻后,饭厅瞬间安静下来,张掌柜继续说道:“今日本店机缘巧合获得一样新吃食,由于是新吃食,且材料有限,今日中午前二十名消费满三两银子的均可以免费获得一份。”

说完,饭厅瞬间又热闹了起来。

其中有一位常客忍不住好奇的问道:“张掌柜,是什么新吃食啊?味道如何?”

张掌柜笑笑回答道:“暂时保密,如果对新吃食感兴趣的客官不妨可以试试,保证让你们满意。”

顿了顿,张掌柜又继续说道:“新吃食只限今天中午可以免费品尝,后面想吃就得付银子买了。”

张掌柜这么一说,效果还真挺不错的,都知道明月楼的大厨做的菜那也是一绝的。

之所以比不过第一酒楼‘凡香楼’那是因为凡香楼的靠山是皇后,凡香楼是皇后娘家的产业,不是比不过,是不想比,也没必要比,各做各的生意就挺好的。

这一点郭晴还是聪明的,直接跳过凡香楼,与明月楼合作是理智之举,实际明月楼不比凡香楼差,相反还比凡香楼更良心。

而刚才经过张掌柜这么宣传,很多客人消费不够三两的硬生生的凑够三两,这给明月楼的生意一下提高了不少。

由于是免费提供,张掌柜让大厨们都统一只做一道香辣蟹,不多时螃蟹就被处理完了,香味飘满整个明月楼。

而此时的饭厅,都是客人称赞的声音。

“这新吃食,简直就是人间美味,张掌柜这是什么做的?”这称赞,询问的还是刚才问是什么新吃食的常客。

“陆公子,您觉得味道如何?”张掌柜不回答而反问道。

而陆公子也并未因为张掌柜的反问而不高兴,反而回味着香辣蟹的味道回答道:“美味,人间美味也不过如此。”

“哈哈~~连我们的陆公子都称赞是美味的吃食,那自是好东西。”张掌柜今日高兴,也忍不住哈哈大笑起来。

“张掌柜你还未说这道新吃食是什么做的了。”陆公子着急的接着问道。

“这道新吃食叫香辣蟹,这个蟹就是大虫,全名叫螃蟹。”张掌柜骄傲的解释道。

“螃蟹??大虫??”陆公子一脸疑问,不过转而又哈哈大笑起来:“哈哈~~螃蟹,好名字,好吃食,张掌柜那这新吃食怎么卖?”

陆公子一问便问到了重点,张掌柜笑了笑回答道:“三两银子一份,明日开始售卖。”

并不是张掌柜狮子大开口,既然是新吃食,故而不能定价太低,也不能太高,三两银子对于梓阳县的有钱人家来说并不算多。

而梓阳县的有钱人不多也不少,能让他们能消费的起就行了,而穷苦人家你定价低他们也不见得舍得来吃。

而且三两银子当时也是跟郭晴有商量过的,螃蟹供应是有限的,且每年就三四个月螃蟹量比较大,其他月份的螃蟹都不够肥。

郭晴也不知道现在这边是几月份,按照这天气估摸着也就是六七月份的样子。那么螃蟹最多还能再大卖两个月的样子,后面慢慢天气冷了就不适合下河抓螃蟹了。

郭晴与张掌柜不谋而合,所以定价三两。

“三两,这么贵。”很多客人一听张掌柜说的三两银子,嘴角直抽抽,这是明晃晃的抢劫啊,这么贵。

张掌柜也不再与他们争执太多,转而回到柜台查看今日的营业情况。

看完今日份营业额,张掌柜心里也是直乐呵。

而螃蟹的价格就这么愉快的定了,且后面还有几道没出来的螃蟹菜谱后期在慢慢推出,防止被人模仿了去。

香辣蟹虽然被定价三两银子一份,但是也挡不住有钱人对美食的诱惑,就一下午的时间,香辣蟹便传遍了整个梓阳县。

一听说明月楼新出的吃食好吃的欲罢不能,很多有钱人家也想尝尝鲜,都不约而同的来到明月楼预定明日的香辣蟹。

这可把张掌柜乐的不要不要的。

而拿着自己赚的银两的郭晴心情也是无比的美丽,此时的她自明月楼出来后就开始了她的逛街模式。

自古以来,女人逛街都是各种买买买的,郭晴也不例外,不过她也不是瞎买。

都是买些家里必需品。

第一站郭晴来到米粮店,她要先买粮食,填饱肚子的粮食才是最重要的。

“这位姑娘需要买点什么?”门口的小二哥看郭晴一进来,就热情的迎接。

“买点粮食,我先看看你们店都有什么粮食先。”郭晴心情美美的回答道。

小二哥也并没有因为郭晴没有立即购买而心生不愉快。而是继续热情的说道:“没关系,姑娘您先看着,有需要可以直接叫我。”

郭晴笑着点点头,然后自行在米店逛了起来,然后发现这古代的粮食还真够单一的,就两样,米跟面粉。

像现代的玉米,红薯,土豆这种高产量的粮食都没见有。怪不得粮食不够吃,一年到尾就收获那么点稻谷跟小麦,交了税就所剩无几了。

而且这时候没有双季稻,村民都是收割完冬小麦之后就接着刚刚好种水稻。一年就是一季小麦,一季水稻,产量又低,粮食不够吃也正常了。

米就两种,一种就是颗粒不够饱满的断米,还带点米糠,在这边应该是叫粗米。另外还有一种颗粒饱满且没有任何杂物的白米应该就是精米。

看了一圈,郭晴便叫来刚才的小二哥问道:“小二哥,你们店的白米怎么卖?”

“本店白米有两种,粗米跟精米,粗米八文钱一斤,精米十二文钱一斤。”小二哥笑着详细的解说道。

“那白面了?”郭晴接着问道。

“白面也有好与差,差点的也是八文一斤,好点的精面十五文一斤。”

郭晴一听,一脸疑问“为什么白面差距这么大?”

“姑娘有所不知,好的白面对打磨的工序要求比较高,磨出来的白面白而细腻,姑娘可以自己看看,贵有贵的道理的。”小二哥说着就领着郭晴来到白面跟前。

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