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1.各物质代谢途径的相互关系:各种能量物质代谢的相互联系和相互制约:糖、脂和蛋白质是主要的能源物质,它们在生物体内的分解途径各不相同,但都有共同的代谢产物乙酰CoA,三羧酸循环和电子传递链是这三类物质最后分解的共同途径。从能力供给的角度看,这三大营养物质可以相互补充,同时也相互制约。
①糖类代谢和蛋白质代谢的关系:
糖类和蛋白质在体内是可以相互转化的,几乎所有组成蛋白质的天然氨基酸都可以通过脱氨基作用形成的不含氮部分进而转变成糖类;糖类代谢的中间产物可以通过氨基酸转换作用形成非必需氨基酸。注意:必需氨基酸在体内不能通过氨基转换作用形成。
②糖类代谢与脂质代谢的关系:
糖类代谢的中间产物可以转化成脂肪,脂肪分解产生的甘油、脂肪酸也可以转化成糖类,糖类可以大量转化成脂肪,而脂肪却不能大量转化成糖类。
③蛋白质代谢和脂质代谢的关系:
一般情况下,动物体内的脂肪不能转化为氨基酸,但在一些植物和微生物体内可以转化,一些氨基酸可以通过不同的途径转变成甘油和脂肪酸进而合成脂肪。
④糖类、蛋白质和脂质的代谢之间相互制约:
糖类可以大量转化成脂肪,而脂肪却不可以大量转化成糖类。只有当糖类代谢发生障碍时才由脂肪和蛋白质来供能,当糖类和脂肪摄入量都不足时,蛋白质的分解才会增加。例如糖尿病患者糖代谢发生障碍时,就由脂肪和蛋白质来分解供能,因此患者表现出消瘦。
植物微生物可利用乙醛酸循环合成琥珀酸,协助三羧酸循环,从而促进脂肪酸转化为氨基酸;而动物中的脂肪酸几乎不能转变为氨基酸。生酮生糖、氨基酸生糖兼生酮、氨基酸可分解生成乙酰CoA,进而合成脂肪酸。
一些氨基酸磷酸核糖是合成核苷酸的原料:
①嘌呤核苷酸从头合成:甘氨酸,天冬氨酸,谷氨酰胺及一碳单位为原料。
②嘧啶核苷酸从头合成:天冬氨酸,谷氨酰胺及一碳单位为原料。
③葡萄糖经磷酸戊糖途径分解生成的磷酸核糖也是合成核苷酸的原料。
2.酶量(主要指酶合成的调节)与酶活性的调节:
在原核生物中,若干功能相关的结构基因和串联在一起即表达受到同一调控系统的调控,这种基因的组织形式称为操纵子。
⑴乳糖操纵子:
①结构基因:编码功能性蛋白质。
②控制元件:调节基因编码阻遏蛋白或激活蛋白。启动子是RNA聚合酶的结合部位。操纵基因调节基因产物的结合部位,调节RNA聚合酶进行转录的部位。
⑵色氨酸操纵子:
①启动子。
②操纵基因。
③与色氨酸合成相关的5个结构基因。
④属于阻遏型操纵子,受阻遏蛋白负调控。
⑤存在转录的衰减作用,用于终止和减弱转录。
酶活性的调节:
①共价修饰调节。
②别构调节。
③酶分子的解聚和聚合调节。
④调节蛋白酶活性的激活或抑制。
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